Ballotin DARK

Süßer Luxus nach belgischer Rezeptur

Bestehend aus:

Marzipan

Haselnuss Praline mit karamellisierten Haselnusssplittern

Zartschmelzende Schokoladencreme

Kakaoganache

Haselnuss Praline mit ganzer Haselnuss

Haselnuss Praline

Karamell

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Zutaten: Zucker41.65%,Kakaomasse26.58%,HASELNÜSSE5.19%,pflanzlicheFette4.42%(Kokos1.50%,Raps0.73%,Palm0.73%,Palmkern0.73%,Sonnenblume0.73%),Kakaobutter4.05%,MANDEL3.84%,Glukosesirup2.78%,pflanzlicheÖle1.98%(Palm1.57%,Sonnenblume0.26%,Raps0.14%),MILCHfett1.82%,Stabilisatoren1.55%(E4200.93%,E4220.62%,E3390.00%),VollMILCHpulver1.35%,Invertzuckersirup0.96%,Wasser0.84%,Dextrose0.64%,Feuchthaltemittel0.61%(E4220.51%,E4200.10%),MagerMILCHpulver0.46%,ButterreinMILCHfett0.32%,VollMILCH0.31%,Emulgatoren0.23%(SOJAlecithin0.20%,Sonnenblumenlecithin0.03%),natürlichesVanillearoma0.19%,Erbsenprotein0.08%,natürlichesAroma0.06%,WEIZENmehl0.05%,Salz0.02%,Magerkakaopulver0.01%,Kaffee0.01%,Konservierungsmittel0.01%(E2020.01%),Säuerungsmittel0.00%(E3300.00%),Backtriebmittel0.00%(E500 0.00%, E501 0.00%, E503 0.00%). Kann Spuren enthalten von: EIERN.

Durchschnittliche Nährwerte je 100g: 

Brennwert 2220 kJ ( 526kcal)
Fett: 33g
davon gesättigte Fettsäuren: 18g
Kohlenhydrate: 51g
davon Zucker: 46g
Eiweiß: 5,1g
Salz:0,22g

Stand: 29.10.2024